Stadsvilla Sonsbeek B.V. In het mooiste stadspark van Nederland het vak leren zoals het bedoelt is!
De beste manier om het vak te leren is meedraaien met de professionals! En dat is dus precies wat je gaat doen! Wij zijn op zoek naar een leergierige en kwaliteitsgerichte gastheer/-vrouw met een passie voor service. Stadsvilla Sonsbeek is meer dan alleen een iconisch gebouw in het mooiste stadspark van Nederland. Als leerling begeleiden wij je tot een stralende gastheer/-vrouw in ons Grand Café, op de terrassen of tijdens groepsreserveringen. Daarnaast is het mogelijk om tijdens evenementen/festivals elders in Park Sonsbeek of in de stad Arnhem ervaring op te doen. Dit alles uiteraard in overleg.
Naar wie zijn wij op zoek?
Servicegericht en passie voor het vak!
Wat biedt het bedrijf?
Een veelzijdige functie binnen de verschillende horeca-activiteiten van Stadsvilla Sonsbeek. Je wordt onderdeel van een jong en dynamisch horecateam. Wij bieden ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, je bent tenslotte nooit uitgeleerd.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder