Casa Julia Hotel Fine front office & duty stage bij het mooiste hotel in Delft!
Hotel Casa Julia is een kleinschalig boutique hotel in Delft met 24 kamers en een luxe vergaderruimte. Omschrijving Stage: Als stagiair bij Casa Julia leer je alle facetten waar mee je in een hotel te maken krijgt. Toegespitst op de kerntaken die voor jouw stage van toepassing zijn. Omdat wij werken met een klein en hecht team krijg je de mogelijkheid om heel veel taken uit te voeren die bij de operatie van een hotel horen. Bijvoorbeeld: het uitvoeren en verzorgen van het ontbijt, het voor bereiden en uit voeren van de check in procedure, de check out procedure en het controleren van kamers nadat de housekeeping heeft schoongemaakt. Ook krijg je, afhankelijk van jouw niveau en kerntaken, de mogelijkheid om mee te werken met het opstellen van offertes voor banqueting aan vragen en het voorbereiden en verzorgen van vergaderingen en andere evenementen.
Naar wie zijn wij op zoek?
•Passie voor gastvrijheid •Gestructureerd •Gezellig babbelen met onze gasten •Zelfstandigheid •De ultieme teamplayer •Gevoel voor eigentijdse, maar professionele communicatie •Initiatiefrijk •Enthousiasme om ons verhaal te delen
Wat biedt het bedrijf?
• Fijne en mooie werkomgeving • Hecht en jong team • Begeleiding speciaal op maat gemaakt voor jou • Je kunt slapen in alle hotels van Fine met een leuke korting! • Gratis lunch tijdens een ochtendshift • Kans om je hospitality-skills volledig te ontwikkelen
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder