Queen Hotel Cafe Restaurant Zelfstandig werkend gastvrouw/ heer
De student of werknemer gaat nauw samenwerken in klein en groot teamverband. Er wordt gewerkt in verschillende functies gedurende een dag en avond shift. - runner: het rondbrengen van etenswaren en drankjes - handheld: het aanspreekpunt voor de gast bij het opnemen en afrekenen van eten en drinken. - Barmedewerker: het bereiden en klaarzetten van de dranken en dienbladen voor de runners om mee te nemen. - leidinggevende: aansturen en overzien van personeel en dienstverloop. Bijsturen en meewerken waar nodig.
Naar wie zijn wij op zoek?
Gewenste vaardigheden: - initiatief en inzet tonen (aannemen van een actieve leergierige houding) - beschikken over een sociale aard - teamplayer - stressbestendig - goeie beschikking over Nederlandse en Engelse taal
Wat biedt het bedrijf?
De Queen bied een fijne en gezellige leer en werkomgeving. Je komt terecht in een sociaal en hecht team wat zowel tijdens als na de dienst werkt aan teambuilding! De mogelijkheid om door te groeien is zeker aanwezig.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder