Gastheer / -vrouw

Restaurant het Postkantoor

Elk jaar heeft ons mooie bedrijf plek voor een enthousiaste en representatieve leerling gastheer/-vrouw. In ons grand café & restaurant komen alle facetten van horeca voor de schermen aan bod: We verzorgen koffie met gebak, lunch, diner en borrel op hoog serviceniveau met klassieke inslag. Verder hebben we in de zomer een groot terras waar diverse evenementen worden georganiseerd. Zoek je een leerbedrijf waar je de ruimte en het vertrouwen krijgt om (uiteindelijk) zelfstandig alle mogelijke taken uit te voeren en dus niet alleen de 'rotklusjes' doet? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Mocht je meer informatie wensen, dan horen we dat graag. Mocht je een dagje mee willen draaien dan staan we daar natuurlijk voor open!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder