Restaurant Puuur PUuUR zoekt keuken koning(in)!
Als zelfstandig werkend kok bij PUUUR Eten & Drinken werk je nauw samen met onze chef kok Niels Teunissen, die inmiddels al jaren in het vak zit. Van hem kun je veel leren, maar uiteraard staan we bij PUUUR altijd open voor nieuwe ideeën en doorgroeimogelijkheden. Naast het werken met de chef zul je ook veel in contact staan met onze bedieningsmedewerkers en manager. Kortom; een gezellig team.
Naar wie zijn wij op zoek?
PUUUR is op zoek naar een echte smaakmaker. Is koken jouw passie en slijt je je vrije dagen het liefst in de keuken? Je bent leergierig, gemotiveerd, representatief en hebt een passie voor de culinaire wereld. Je kunt goed samenwerken, bent gastvrij en steekt graag de handjes uit de mouwen.
Wat biedt het bedrijf?
Een goede leerschool met eventuele doorgroeimogelijkheden; Een team met gezellige collega's; Je hebt flexibele werktijden en dagen; De mogelijkheid tot het volgen van extra cursussen en/of opleidingen; Reiskostenvergoeding; Een marktconform salaris (afhankelijk van ervaring); Gezellige personeels- uitjes en feestjes; Een prettige personeelskorting
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat