Maritiem Museum Rotterdam Schip Ahoi! Een buitenkans ligt voor je klaar in de horeca bij het Maritiem Museum in Rotterdam.
In deze leuke afwisselende functie met een prettige werksfeer waarbij gasten centraal staan, word je onderdeel van een leuk leuk team. Als ambassadeur van ons museum draag je zorg voor onze gasten in ons museum, in ons museumcafé, onze zalen en gedurende evenementen. Je zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van onder andere heerlijke koffie, alcoholische en non-alcoholische dranken, gebak, broodjes, snacks en lichte lunches. Je bent klantgericht, voelt de wensen van de gasten goed aan en neemt tegelijkertijd de verschillende bestellingen op en serveert ze uit. Je verricht kassawerkzaamheden, verzorgt de afwas en assisteert bij het klaarzetten en opruimen van onze vergaderzalen. Daarnaast ben je werkzaam in ons museumgebouw, in de museumhaven, het paviljoen, de steiger en op de schepen,
Naar wie zijn wij op zoek?
• Een frisse en representatieve uitstraling • Je bent enthousiast, klantgericht, stressbestendig en hebt een flexibele werkhouding en oog voor detail. • Representatief, integer en hands-on-mentaliteit; • Communicatief vaardig (onze bezoekers komen ook uit omringende landen dus zou het mooi zijn als je, naast Nederlands en Engels ook in het Duits gasten te woord kunt staan);
Wat biedt het bedrijf?
Schip Ahoi! Een buitenkans ligt voor je klaar bij het Maritiem Museum in Rotterdam. Een inspirerende leeromgeving met een gezellig jong team. Buiten dat het een gave werkomgeving is, hebben wij een breed aanbod aan leermogelijkheden. Restaurant, café, banqueting zalen, ijssalon en evenementen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder