Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Restaurant 't Kleijn Geluck -

Wij staan bekend om gezellige gastvrijheid en culinaire verwennerij. In een eigentijdse huiselijke sfeer worden gerechten geserveerd uit een internationale keuken. En staat gastvrijheid bij ons hoog in het vaandel. Wij zoeken een ervaren medewerker in de bediening die met zijn of haar vakkennis en creativiteit er mede voor zorgt dat onze gasten weer een fantastische avond kunnen beleven in het kleijn geluck. Wij bieden een fulltime functie, of eventueel parttime in overleg. Wij zouden geïntereseerden dan ook graag een keer willen uitnodigen voor een persoonlijk gesprek en om een indruk van het restaurant en het team te krijgen. Wanneer je geïnteresseerd bent, stuur dan een sollicitatiebrief met cv naar info@kleijngeluck.nl www.kleijngeluck.nl

Naar wie zijn wij op zoek?

nader te bepalen

Wat biedt het bedrijf?

nader te bepalen

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

lees verder