Vakexpert voeding en technologie

Bakkerij Elderkamp

werken met uiteenlopende voedingsmiddelen, bijvoorbeeld in de horeca assisteren bij de productie, verwerking of verpakking van voeding. Alert op de kwaliteitseisen van de voedingsmiddelen en de hygiƫnemaatregelen die moeten worden getroffen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Gemotiveerd zijn en open staat om te leren.

Wat biedt het bedrijf?

Kans op een vaste aanstelling aan de hand van de opleiding.

Wat ga je leren?

  • Zorgdragen voor voedsel
  • B1-K1-W1 Draagt zorg voor de kwaliteit van het voedsel
  • B1-K1-W2 Draagt zorg voor voedselveiligheid
  • B1-K1-W3 Draagt zorg voor interne en externe informatie-uitwisseling
  • Optimaliseren (en organiseren) bereidingsproces
  • P3-K1-W1 Bereidt product
  • P3-K1-W2 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
  • P3-K1-W3 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
  • P3-K1-W4 Organiseert optimalisatie product en proces
  • P3-K1-W5 Neemt deel aan projecten

lees verder