De Munt Leusden B.V. Toffe leerplek voor gastheer/vrouw met veel mogelijkheden!
In het Proeflokaal van de Munt kunnen gasten lunchen, borrelen en dineren. Daarnaast hebben we een kookstudio waar we kooklessen en kookworkshops aanbieden. Als gastvrouw/heer zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Wij vinden het leuk om jonge mensen op te leiden, dus je krijgt bij ons alle kansen om de verschillende vakgebieden uit te proberen. Van barista, tot het maken van cocktails of wellicht zelfs het ondersteunen van een kookworkshop? Zijn er bepaalde zaken die je goed zou willen leren? laat het ons weten en dan kijken we samen of we tot een opleidingsplan kunnen komen!
Naar wie zijn wij op zoek?
Het meest belangrijke is enthousiasme. De rest kunnen we je leren!
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een startend bedrijf waarin we ieder de mogelijkheid willen geven om op z'n best te functioneren. Dat vereist een open communicatie, weinig hiërarchie, korte lijnen. We willen graag een mooi bedrijf neerzetten waar mensen zich vooral op hun gemak voelen!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder